近年来，由于羊奶相对于牛奶的诸多优点，羊奶粉成为越来越多年轻父母的首选。羊奶更接近母乳，更容易消化吸收，不易上火，不易出现乳糖不耐受等过敏反应，特别适合体弱多病者和婴幼儿食用。那么，如何选择适合自己的羊奶粉呢？
操作方法01
羊奶粉比奶粉好在哪里 1、羊奶的矿物质含量为0.86%，比牛奶高0.14%。体内主要的自由基清除剂，具有护肤、抗炎、抗衰老的作用；羊奶中免疫球蛋白含量很高；羊奶和人奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近，羊奶蛋白的消化率高于牛奶；羊奶的主要缓冲成分是蛋白质和磷酸盐。羊奶优越的缓冲性能使其成为治疗胃溃疡的理想食品；同时，羊奶中胆固醇含量低，对于降低人类动脉硬化和高血压的发病率具有一定的意义。 2、虽然奶粉通过配方配比营养可以跟上羊奶粉的营养比例，但羊奶性温，不上火，易消化，益胃益五脏，补肾虚、补精益气、补心润肺、祛疲劳 润肤、润肤、润发的优点在古籍中都有记载。很多人喝奶粉就上火，肠胃不好甚至便秘。 3、羊奶含有丰富的EGF因子，具有美容功效，深受女性青睐。羊奶细腻、温和、不太热，适合婴幼儿食用。羊奶含有丰富的免疫球蛋白和钙质，适合老年人提高免疫力，预防骨质疏松，缓解记忆力减退。每晚睡前一杯羊奶，能有效改善睡眠质量，缓解上班族的压力。羊奶中的脂肪颗粒体积比牛奶小三分之一，更有利于人体吸收。羊奶乳糖分子小，乳糖含量低于牛奶。它还含有丰富的ATP（三磷酸腺苷），能促进乳糖的分解转化。羊奶一直是高端牛奶的代名词，有奶中之王的美誉。
02
如何选择适合自己的羊奶粉 1、查源头，确保奶源质量。国内的最大的奶源基地主要集中在云南、陕西、内蒙古。这些地方无论是植被还是光照条件都适合奶山羊养殖。 2、羊奶粉加工生产受生产供应链物流运输、仓储冷链、质量监管影响。最好在养殖基地附近建立乳制品加工厂，保证羊奶30分钟内进入冷链，按配方生产。否则羊奶粉的口感和营养都会很差。 3、消费者在选购奶粉时，可以从奶源入手，追溯品牌，追溯公司的管理或羊奶粉的生产证明等，当然也可以搜索一些公司新闻看看是否有任何暴露的事件。 4、看包装、颜色等，虽然包装完整，但标签陈旧，说明该奶粉已过保质期；颜色呈焦黄色、灰白色或其他深色，为劣质奶粉；当用手挤压塑料袋中的奶粉时，奶粉摸起来又粘又硬，说明已经受潮结块。如果用手还能捏碎奶粉块，说明质量没有太大变化，还是可以吃的。摇晃羊奶粉罐头，听其声音，判断奶粉是否受潮结块。
特别提示
选择羊奶粉首先要满足自己的需要，还要看奶源和成分标示。
当然，考察奶源供应基地的背景是辨别奶源真伪的第一步。此外，还需要考虑羊奶粉加工产业链的技术、市场口碑和实际饮用情况。
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