馒头怎么做好吃
馒头要做好吃,首先要准备良好的食材:面粉、细砂糖、温水和发酵粉。
1.先把温水倒入碗装,加入细砂糖,搅拌均匀,随后倒入发酵粉,继续搅拌,把发酵粉和温糖水完全融合;
2.把面粉倒入搅拌好的发酵粉糖水中,拌匀;
3.把搅拌好的面团放到大盆里,搓揉成光滑的面团,然后放置一段时间,直到面团发酵膨胀;
4.把发酵好的面团分割成小球,放入碗中搓圆;
5.把搓好的面团压扁,把边缘捏起,把面皮放入油锅里,中火煎,直到面皮表面金黄;
6.把面皮翻面,再煎至金黄,把煎好的馒头放出来,即可食用。
以上就是馒头做好吃的方法,只要准备好食材,按照步骤一步一步操作,就能做出可口的馒头。
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